Từ lâuốc xào thập cẩmlà sựu phối hợp tuyệt đối của các nguyên liệu thơm và ngon để tạo nên một món ăn hết sức lôi kéo.
Bạn đang xem: Cách làm ốc xào chuối đậu thập cẩm dừa
Cách làm ốc xào thập cẩmkhôn cùng dễ dàng và đơn giản thôi, chúng ta đã biết chưa. Cuối tuần này các bạn cũng muốn tất cả đĩa ốc xào vào mâm cơm bên mình không. Ý tưởng thật tốt đấy các bạn ạ. Hãy cùng bản thân vào phòng bếp nhằm hoạc tức thì phương pháp làm món ăn này thôi nào. Chắc hẳn sẽ khá lôi cuốn đó.
Nguyên liệu cần phải có cho món ốc xào thập cẩm
200 gr thịt bố chỉ1 kilogam ốc (ốc đá, ốc căn vặn, hoặc ốc nào mà bạn thích)6 thìa nước cốt nghệ3 bìa đậu phụ1 trái cà chua5 quả chuối xanh3 trái ớt1 củ hành khô1 củ tỏi10 lá lá lốt1 ít dừa nạoCác các gia vị không giống như: mắm, muối, mì chính, dầu ăn, hạt tiêu, mắm tôm…
Cách chế biến ốc xào thập cẩm
Bước 1: Sơ chế nguim liệu
Ốc chúng ta cũng có thể cài đặt sống chợ, mang đến cọ không bẩn, bỏ vô nước vo gạo ngâm thêm 3 giờ đồng hồ. Quý khách hàng nêm thêm 2 trái ớt với 1 mẫu thìa sắt vào ngâm cùng. Nếu không có nước gạo thì chúng ta dìm cùng với nước sạch mát, bỏ thêm vài lát ớt vào là được. Sau 3 giờ bạn đem ốc đi luộc với khêu giết thịt ốc ra chén bát. Quý khách hàng ướp thịt trước ốc với mắm, tiêu xay, mì bao gồm trong 1/2 tiếng.
Thịt ba rọi chúng ta rửa sạch và thái miếng bé dại.
Hành thô cùng tỏi thì chúng ta bóc tách vỏ cùng cọ sạch sẽ, tiếp đến băm nhỏ dại. Ớt thái thành lát mỏng dính. Lá lốt chúng ta cọ sạch mát và cắt chỉ. Cà chua các bạn cũng cọ và thái theo từng lát mỏng manh.
Chuối xđứa bạn gọt vỏ rửa sạch sẽ, chẻ thành từng miếng rồi lấy ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút ít cho chuối không bị rạm Đen.
Xem thêm: Xem Phim Tân Tam Quốc Diễn Nghĩa Tập 71 Vietsub + Thuyết Minh Full Hd
Còn đậu phú thì bạn lấy cắt miếng vừa ăn uống rồi mang rán rubi.
Cách 2: Xào ốc
Bạn chuẩn bị một mẫu chảo, bắc lên phòng bếp, đợi dầu sôi già thì phi thơm hành tỏi, ớt. Khi hành tỏi ngả màu sắc vàng với có mùi thơm thì đến ốc đã ướp hương liệu gia vị xuống hòn đảo đông đảo. Thêm 3 thìa nước cốt nghệ vào nhằm món ốc tất cả color tiến thưởng ưa nhìn. Lúc ốc vẫn chín thì bạn múc ra tô.
Quý khách hàng tiếp tục bỏ thịt ba rọi vào hòn đảo đầy đủ, Lúc giết săn lại thì bạn mang đến 3 thìa nước cốt nghệ vào. Bạn cứ đọng đảo đa số cho đến lúc thịt thật chin thì bạn cho thêm chuối xanh với quả cà chua xuống. Xào tiếp khoảng chừng 2 phút ít thì các bạn cho thêm tiếp 2 thìa mắm tôm, 1 chén con nước lọc vào. Nêm nếm hương liệu gia vị cho đủ ăn. Khi nhưng mà chuối xanh mượt thì mang đến ốc, đậu phụ rán vào hòn đảo. Đun thêm 20 phút nữa. Sau kia banh mlàm việc vung đến sả và lá vết thái sợi vào, kho thêm 5 phút ít rồi tắt nhà bếp.
Cách 3: Ttận hưởng thức
quý khách mang đến ốc ra bát tô, trang trí và thêm một ít dừa nạo lên trên để món ăn thêm phần lôi cuốn. Quý Khách ăn cùng ốc với cơm hoặc có tác dụng đò nhắm rượu cũng tương đối xuất xắc so với những cánh bọn ông kia.
Qua 3 bước trên tôi đã khuyên bảo những bạnphương pháp làm ốc xào thập cẩmrồi đó. Các các bạn Cảm Xúc bí quyết này còn có khó khăn không, rất đơn giản dễ dàng đúng không như thế nào. Chỉ cần bạn chăm chỉ một chút thôi là đang tất cả món ốc xào mới lạ vừa thơm vừa ngon sử dụng trong bữa cơm ngày vào buổi tối cuối tuần rồi đúng không làm sao. Miếng ốc vừa thơm vừa ngon ăn cùng với cơm trắng rét thật tuyệt đối biết bao.
Xem thêm: Làm Cách Đặt Biệt Danh Cho Bạn Bè Trên Facebook Bằng Máy Tính
Hy vọng các các bạn sẽ thành công xuất sắc với cách có tác dụng ốc xào bên trên. Chúc bạn với mái ấm gia đình ngon miệng cùng với món ốc xào thập cẩm này.
